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Il “cuciniere errante” Carmelo Chiaramonte fa lezione a Masterchef
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"Nudo, crudo e vestito a festa": ecco come lo chef modicano presenta il pregiato gambero rosso di Mazzara nel magazine giornaliero della fortunata trasmissione di Sky. Per esempio affiancandolo a ciliegie, albicocche e pesche, usate come scrigni

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