Antonino Cannavacciuolo: «In cucina, se uno è ’nu piezz’ ’e mierd, trasmetterà nel piatto solo m…» – Corriere della Sera

Antonino Cannavacciuolo: «In cucina, se uno è ’nu piezz’ ’e mierd, trasmetterà nel piatto solo m…»  Corriere della Sera

A tu per tu con Antonino Cannavacciuolo, lo chef due stelle Michelin, «il gigante buono del Lago». Gli esordi col padre e le rinunce: «Ho perso la…

Fonte: Antonino Cannavacciuolo: «In cucina, se uno è ’nu piezz’ ’e mierd, trasmetterà nel piatto solo m…» – Corriere della Sera
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