La Sporchia (detta anche Succiamele). Pianta erbacea priva di clorofilla, parassita nasce e si alimenta di linfa sottratta alle radici delle piante delle fave. In cucina nel sud-est barese si cucina prina lessata e poi condita con olio #EVO opoure in frittata. #puglia #ig_puglia #ig_clubaward #WeAreInPuglia #alberobello #antoninocannavacciuolo #foodporn #food #madeinpuglia #masterchefit #bari #vieniamangiareinpuglia #cucinapugliese #cucina di antoniocentanni

11117083 1409564266028462 891166974 n La Sporchia (detta anche Succiamele). Pianta erbacea priva di clorofilla, parassita nasce e si alimenta di linfa sottratta alle radici delle piante delle fave. In cucina nel sud est barese si cucina prina lessata e poi condita con olio #EVO opoure in frittata. #puglia #ig puglia #ig clubaward #WeAreInPuglia #alberobello #antoninocannavacciuolo #foodporn #food #madeinpuglia #masterchefit #bari #vieniamangiareinpuglia #cucinapugliese #cucina di antoniocentanni

Foto di antoniocentanni su Instagram: La Sporchia (detta anche Succiamele).
Pianta erbacea priva di clorofilla, parassita nasce e si alimenta di linfa sottratta alle radici delle piante delle fave. In cucina nel sud-est barese si cucina prina lessata e poi condita con olio #EVO opoure in frittata.
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Ingredienti: erba priva di clorofilla, pianta detta anche tussilaggine, pianta detta sporchia, piante prive di clorofilla anche dette
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