Variazioni Milanesi: risotto alla gremolata e midollo, brodo allo zafferano, ossobuco in umido al pomodoro e parmigiano croccante. Adoro questo piatto!

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Foto di mariaacquaroli su Instagram: Variazioni Milanesi: risotto alla gremolata e midollo, brodo allo zafferano, ossobuco in umido al pomodoro e parmigiano croccante. Adoro questo piatto!

Ingredienti: ossobuco risotto croccante
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